In cima alla lista dei successi turchi di ogni turista, la Cappadocia è un'incantevole regione di vorticosi paesaggi di roccia vulcanica che sembrano essere stati modellati da elfi dispettosi. Gli umani si sono stabiliti in questa zona dall'età del bronzo e hanno lasciato il proprio segno su questo strano e lunatico paesaggio lunare scavando nella morbida roccia vulcanica per vivere.
Le attrazioni turistiche principali sono villaggi scavati nelle colline; Chiese rupestri di epoca bizantina con affreschi abbaglianti; e labirintiche città sotterranee, dove un tempo i primi cristiani si nascondevano dagli invasori. È un paese delle meraviglie magico pieno di cose da fare che gli amanti della natura e della storia possono apprezzare. Per le idee sui migliori posti da visitare, vedere la nostra lista delle principali attrazioni in Cappadocia.
1. Museo all'aperto di Göreme
Appena fuori dal villaggio di Göreme si trova il sito del Museo all'aria aperta di Göreme, protetto dall'UNESCO, un complesso monastico di chiese scavate nella roccia e celle di monaci che conservano affreschi favolosi. Il complesso risale al X al XII secolo, quando la Cappadocia era un importante centro religioso bizantino.
Ci sono diverse chiese e cappelle all'interno del complesso, ma le più importanti sono Elmali Kilise (Chiesa della Mela), con l'affresco dell'Ascensione sopra la porta; l' Azize Barbara Sapeli (Cappella di Santa Barbara), con la sua decorazione interna rosso-ocra; Yilanli Kilise (Chiesa dei serpenti), con le sue pitture murali di San Giorgio e l'interessante affresco dell'ermafrodito erefrodito di S. Onofrio; gli affreschi stupendi e superbamente restaurati del Karanlik Kilise (Dark Church); e il cavernoso Tokali Kilise (Buckle Church), con le sue abbaglianti pitture murali che coprono l'intera camera con volta a botte. Il museo è uno dei luoghi più importanti della Turchia, ed è la più famosa attrazione turistica della Cappadocia.
2. Göreme
Incredibilmente carino e perfettamente fotogenico, Göreme è stato votato come uno dei più bei villaggi del mondo da diverse riviste di viaggi per una buona ragione. Il villaggio è per metà sepolto nella collina, le sue facciate di case in pietra nascondono un labirinto di stanze scavate nella roccia. L' El Nazar Kilise (Evil Eye Church) e Sakli Kilise (Chiesa nascosta) ad affresco sono entrambi su Müze Caddesi, a pochi passi dal centro, sulla strada per il Museo all'aperto di Göreme.
Il villaggio è la base principale per gli escursionisti che preannunciano un'escursione, con tutte le valli principali che si diramano da qui offrendo una miriade di sentieri che conducono oltre le formazioni rocciose kooky, conosciute localmente come camini delle fate e chiese di caverne nascoste fino a panoramiche punti di vista.
3. Mongolfiera
Per molti visitatori, andare in mattinata in mongolfiera in Cappadocia è uno dei punti salienti della Turchia. In alta stagione, oltre 100 mongolfiere prendono il volo subito dopo l'alba e regalano panorami a volo d'uccello sulle valli e le loro formazioni rocciose. Le gite in mongolfiera impiegano circa un'ora (con pacchetti deluxe della durata di circa 90 minuti) e sono disponibili tutto l'anno, tempo permettendo. Tutti i tour includono il ritiro e il trasferimento dal tuo hotel.
4. Città sotterranea di Kaymakli
Città sotterranea di Kaymakli
Le città sotterranee della Cappadocia iniziarono per la prima volta a essere scalpellate dal suolo nell'era ittita dell'età del bronzo, ma sono più famose per la loro prima storia bizantina (VI e VII secolo), quando i cristiani della regione presero a vivere sottoterra per lunghi periodi per fuggire da Invasori arabi e persiani. La città sotterranea di Kaymakli è il più grande esempio di Cappadocia, con un labirinto di stanze collegate da tunnel che si estende per otto livelli. Quattro di questi livelli possono essere esplorati dai visitatori.
Dirigersi sottoterra nella labirintica rete di tunnel è un'esperienza affascinante, ma chi soffre di claustrofobia dovrebbe essere consapevole del fatto che alcuni dei tunnel sono estremamente stretti.
5. Museo all'aperto di Zelve
Museo all'aperto di Zelve
Con le sue scogliere rocciose dalla punta spessa, punteggiate da abitazioni rupestri, camminare attraverso il Museo all'aperto di Zelve è un'esperienza della Cappadocia del passato. L'insediamento iniziò la sua vita come monastero nel IX secolo e nel XX secolo fu un fiorente villaggio. A causa dell'erosione e dei pericoli della caduta massi, il villaggio dovette essere abbandonato nel 1952. Ora l'intera valle è un museo.
Ci sono un paio di cappelle interessanti da vedere - la Üzümlü Kilise (la chiesa dell'uva) è la più intatta - e una pittoresca moschea scavata nella roccia . Ma la vera gioia di questo sito sta serpeggiando lungo i sentieri della scogliera, esplorando gli interni anneriti dal fuoco delle abitazioni rupestri e fissando i magnifici panorami sulla campagna circostante.
6. Città sotterranea di Derinkuyu
La città sotterranea di Derinkuyu è il più profondo rifugio sotterraneo di Cappadocia e, proprio come Kaymakli, fu usata dai primi cristiani per nascondersi dall'attacco. I tunnel qui sono piuttosto claustrofobici mentre viaggiano sempre più a fondo nel terreno. C'è una zona cappella cavernosa e molte aree di vita e di stoccaggio da esplorare in questo labirinto sotterraneo. Si può anche vedere l'ingegnoso sistema di pozzi di ventilazione usato dagli abitanti di Derinkuyu.
Le città sotterranee di Derinkuyu e Kaymakli sono abbastanza vicine per vederle entrambe durante una gita di un giorno, ma se vuoi vederne solo una, Derinkuyu è meno popolare con i grandi carichi di pullman turistici, quindi è più probabile che tu possa esplorare i tunnel qui senza ostacoli da parte delle folle.
7. Valli rosse e rosa
Valli rosse e rosa
Le più belle valli intrecciate della Cappadocia si trovano tra i villaggi di Göreme e Çavusin . Qui, le pareti ondulate e ondeggianti si aprono attraverso la campagna in una palette di scogliere color rosa pastello, giallo e arancione, formate dall'esplosione vulcanica e da millenni di erosione del vento e dell'acqua. Tra le scogliere vi sono rigogliosi frutteti e orti ancora coltivati dai contadini locali, mentre scavate nella roccia sono chiese nascoste e nascondigli dell'eremita, che risalgono all'era bizantina.
Ci sono dozzine di sentieri escursionistici, quindi è l'occasione perfetta per prendere le scarpe da passeggio e uscire sui sentieri. Tre attrazioni particolari all'interno di Rose Valley sono Kolonlu Kilise (Columned Church); Haçli Kilise (Chiesa della Croce), con la sua gigantesca croce scolpita nel soffitto della caverna; e l' Uç Haçli Kilise (Chiesa delle Tre Croci), con le sue incisioni sul soffitto sorprendentemente conservate e gli affreschi interessanti (benché gravemente danneggiati).
8. Valle Ihlara
Ihlara Valley
La valle stretta e verdeggiante in fondo a questa profonda gola (100 metri) nella Cappadocia sudoccidentale è una delizia per gli amanti della natura. Circondato da aspre e ripide scogliere, Ihlara Valley è un lussureggiante paradiso di alti pioppi e fertili appezzamenti agricoli accanto al balbettante fiume Melendiz, che scorre per 14 chilometri dal villaggio di Ihlara al villaggio di Selime .
Durante il periodo bizantino, questo era un rifugio privilegiato per le comunità monacali ermetiche, che scolpivano chiese e complessi monastici nella parete rocciosa. Il Kokar Kilise (Chiesa profumata), Yilanli Kilise (Chiesa dei serpenti) e Kirk Dam Alti Kilise (Chiesa di San Giorgio) sono tre dei migliori, ma ci sono molti altri da vedere lungo il percorso. Nel villaggio di Selime merita una visita anche il picco roccioso del Monastero di Selime .
9. Çavusin
Le principali attrattive del dinky village di Çavusin sono due belle chiese bizantine. All'ingresso della città si trova la chiesa di Çavusin (conosciuta anche come la chiesa della Grande Pigeon House, che è stata utilizzata come colombaia locale all'inizio del XX secolo) con uno splendido interno di affreschi. Nel vecchio centro del villaggio, dopo aver camminato in alto sulla cresta sopra il tumble di case abbandonate, si trova la Chiesa di San Giovanni Battista . Si pensa che sia la chiesa più antica della Cappadocia, e le sue proporzioni basilicali e le colonne grasse sono uno spettacolo impressionante.
10. Soganli
Soganli
Le valli gemelle di Soganli sono disseminate di pinnacoli rocciosi a forma di piramide che sono stati scavati per la prima volta in epoca romana. Quando il periodo bizantino fu in piena fioritura, Soganli divenne un importante centro monastico, i suoi pinnacoli di roccia ospitavano cappelle e celle di monaci. La Karabas Kilise (Chiesa dei cappelli neri), Yilanli Kilise (Chiesa dei serpenti) e Sakli Kilise (Chiesa nascosta) hanno gli affreschi meglio conservati in questo gruppo di cappelle.
Soganli è un posto eccellente per una gita di un giorno, con la strada che porta qui sparsa di villaggi tranquilli e siti storici interessanti. Due delle migliori attrazioni a cui fare scalo sono il monastero di Keslik di epoca bizantina e le antiche rovine di Roman Sobesos .
11. Pasabag
Pasabag
Gli aghi di roccia a forma di fungo della valle di Pasabag ne hanno fatto uno dei monumenti più famosi della Cappadocia. Nel primo periodo bizantino, una comunità religiosa che era discepola di St. Simeon Stylites (un monaco del 4 ° secolo, che passò la sua vita in cima a un pilastro nel nord della Siria) dedicò le loro vite alle loro pratiche stilistiche qui. Invece di pilastri, però, hanno scolpito le celle dei monaci in alto nei pinnacoli per condurre una vita eremitica di preghiera. Una di queste celle di monaci può ancora essere visitata.
Un viaggio nella valle di Pasabag è facilmente abbinabile con una visita al Museo all'aperto di Zelve . I siti sono a circa due chilometri di distanza sulla stessa strada.
12. Uçhisar
Il villaggio di Uçhisar è dominato da una gigantesca fortezza scavata nella roccia, piena di tunnel e caverne. Proprio come le città sotterranee della regione, questo affioramento roccioso ha fornito agli abitanti dei villaggi protezione dagli invasori durante l'epoca romana e bizantina. La fortezza può essere scalata fino alla cima, dove si viene ricompensati con ampi panorami sulle valli ondulate che circondano il villaggio.
Uçhisar è anche un buon punto di partenza per passeggiate nella valle. In particolare, i sentieri che attraversano la Valle dei Piccioni e la Valle Bianca corrono da qui a Göreme, creando una passeggiata molto panoramica tra i villaggi.
13. Avanos
Avanos è una vivace città di provincia accanto al fiume Kizilirmak. La parte più antica della città si inerpica sulla collina in un labirinto di strade acciottolate fiancheggiate da fatiscenti palazzi ottomani. L'attrazione principale di Avanos è la sua ceramica. Questa città ha una storia dell'industria della ceramica che risale al periodo ittita e ora, come allora, gli artigiani locali utilizzano la caratteristica argilla rossa del fiume Kizilirmak per le loro imbarcazioni. Le botteghe e i negozi di Potter si trovano lungo la strada principale nel centro della città, vicino al fiume, e molti dei loro proprietari sono felici di lasciarti a vederli lavorare o provare a creare un semplice piatto da soli.
Il nuovo museo della città, il Guray Ceramic Museum, celebra questo patrimonio della ceramica con una sorprendente collezione di ceramiche provenienti da tutta la Turchia. Vale anche la pena di visitarlo semplicemente per la sua posizione: una serie di grotte scavate sotto il Guray Pottery Workshop.
14. Monastero di Eski Gümüsler
A soli 10 chilometri a nord-est della città di Nigde, nell'estremo sud della Cappadocia, c'è il monastero Eski Gümüsler. Questa chiesa rupestre ha alcuni affreschi molto impressionanti che rivaleggiano con quelli delle chiese più famose vicino a Göreme. I dipinti risalgono all'XI secolo e comprendono l'Annunciazione e la Vergine Maria con il piccolo Gesù fiancheggiato dagli Arcangeli Gabriele e Michele.
Altrettanto interessante come gli affreschi è la serie di tunnel mazy che puoi esplorare all'interno del complesso che è stato recentemente restaurato e aperto al turismo. Sono un po 'spremute in alcune parti ma molto divertenti da arrampicarsi.
15. Kayseri
La maggior parte dei visitatori vede Kayseri solo per andare e tornare dall'aeroporto, ma questa vivace città ha una manciata di interessanti monumenti selgiuchidi e ottomani per coloro che hanno del tempo libero. La Cittadella è proprio nel centro della città, stretta tra negozi moderni e strade trafficate. Il ben conservato Çifte Medrese a Mimar Sinan Parki è stato una delle prime scuole di medicina del mondo ed è ora sede del Museo della Civiltà Seljuk, con una collezione di artefatti splendidamente curata che spazia dal tessile e gioielli alla ceramica e al lavoro in pietra.
Il Museo Archeologico di Kayseri è anche degno di una sbirciatina per i suoi reperti provenienti dagli scavi ittiti di Kültepe. Il Monte Erciyes ti guarda da dove ti trovi in città. La città si trova a breve distanza dalla montagna (la più alta della Cappadocia) e le sue piste da sci invernali. Solo a sud-est c'è il caravanserraglio Seljuk di Sultanhani, una buona sosta se stai guidando verso Sivas.
Mappa di Kayseri - Attrazioni
16. Hacibektas
Hacibektas è un centro di pellegrinaggio per i seguaci dell'ordine dei dervisci Bektasi, fondato dal filosofo iraniano e dal sufi Haci Bektas Veli. Il museo qui è un luogo di grande culto devozionale, inclusa la tomba di Haci Bektas Veli, così come molte mostre interessanti sulla fede.
Sulla strada tra le città di Nevsehir e Hacibektas si trova il villaggio di Gulsehir, che ospita due interessanti attrazioni. Il monastero scavato nella roccia di Açik Saray fu probabilmente usato dai monaci nel sesto e settimo secolo e contiene una serie di interessanti stanze scavate nella roccia. Un po 'più in basso l'autostrada è la chiesa di San Giovanni del XIII secolo , che è raramente visitata nonostante abbia un interno assolutamente coperto di affreschi gloriosamente colorati e ben restaurati.
17. Ürgüp
Ürgüp non ha molti dei suoi siti reali ma è un luogo popolare in cui soggiornare per i visitatori della Cappadocia grazie ai suoi hotel boutique e alla buona scena del ristorante. Le reliquie del periodo Seljuk includono la Moschea di Karamanoglu (che risale al 13 ° secolo) e l' Alti Kapi Türbesi (una tomba costruita da un principe Seljuk per la sua famiglia). La sezione della città vecchia, che corre su per la collina lontano dal centro moderno, ha anche alcune deliziose vecchie case in pietra ottomana, molte delle quali sono state finemente restaurate e ora sono boutique hotel.
Nelle vicinanze si trova il piccolo villaggio di Mustafapasa, che, fino alla Scissione della popolazione del 1923 con la Grecia, aveva una comunità mista di greci e turchi, e molte delle vecchie case di pietra che ancora allineano le tranquille strade di ciottoli sono i resti dei suoi abitanti greci ormai defunti . La chiesa di Agios Konstantinos-Eleni si trova proprio nel centro della città, mentre la chiesa di Ayios Vasilios del XII secolo si trova camminando su per la collina fino al crinale. Alcune piccole chiese rupestri sono anche appena fuori città nella valle del monastero, giustamente chiamata.
18. Escursioni a cavallo e trekking in Cappadocia
Le mongolfiere ti daranno tutta la gloria, ma ci sono molte altre attività in Cappadocia per aiutarti a ottenere le migliori vedute delle valli. L'equitazione, in particolare attraverso le valli rosse e rosa, è molto popolare. La maggior parte delle giostre sono più adatte per i cavalieri intermedi piuttosto che per i principianti a causa del terreno roccioso.
Tutte le valli hanno sentieri escursionistici che si snodano attraverso le formazioni rocciose con escursioni che vanno da un paio d'ore a trekking di tutto il giorno. Molte delle compagnie di tour locali noleggiano anche le biciclette da esplorare su due ruote, e vengono anche offerti tour ATV al tramonto.
Dove dormire in Cappadocia per visite turistiche
Tutti i villaggi centrali della Cappadocia hanno alloggio e tutti offrono il loro ambiente unico. I tre luoghi principali in cui soggiornare sono Göreme, Ürgüp e Uçhisar. Göreme è proprio nel centro della regione e ha la più grande varietà di piccoli hotel boutique e pensioni. Ürgüp e Uçhisar si concentrano su hotel più lussuosi.
- Hotel di lusso: Sota Cappadocia è un boutique hotel a Ürgüp, noto per il suo servizio personalizzato e l'arredamento chic contemporaneo delle sue camere scavate nella roccia. La colazione è inclusa, e ci sono viste panoramiche dalle sue molteplici terrazze. Hezen Cave Hotel a Ortahisar si affaccia sul castello del villaggio e dispone di camere scavate nella roccia decorate in uno stile moderno e chic, un servizio eccellente e un'enorme colazione inclusa.
- Hotel di categoria media: Kelebek Special Cave Hotel a Göreme ha camere (sia scavate nella roccia che scavate nella roccia), in una grande varietà di prezzi, incastonate tra terrazze sconnesse con vista sul villaggio. I servizi includono piscina e hammam (bagno turco) e la colazione è inclusa. Anche a Göreme, l'Erenbey Cave Hotel offre una vasta gamma di camere scavate nella roccia e nella grotta, una colazione inclusa e un servizio cordiale.
- Alberghi economici: Kismet Cave House dispone di accoglienti camere scavate nella pietra, addobbate con tappeti turchi e tessuti tradizionali, e si trova proprio nel cuore del villaggio di Göreme. Le tariffe includono la colazione
Suggerimenti e tour: come sfruttare al meglio la tua visita in Cappadocia
- Tour di un'intera giornata: i tour organizzati della Cappadocia sono una grande opzione se non hai il tempo di esplorare in modo indipendente e di voler inserire un numero di attrazioni in un giorno. Il tour Highlights della Cappadocia di un'intera giornata ti guiderà tra le principali attrazioni della regione, visitando il Museo all'aperto di Göreme, il villaggio di Çavusin, Pasabag, Avanos per una dimostrazione di ceramiche, il villaggio di Uçhisar e la città sotterranea di Kaymakli, tutti con un tour locale guida. Pick-up e drop-off dal tuo hotel, ingressi per il museo all'aperto e la città sotterranea, e il pranzo sono inclusi.
- Trasporti: Ci sono ottimi collegamenti di trasporto pubblico in Cappadocia, tra i villaggi e passando per i principali monumenti storici, rendendo l'esplorazione in modo indipendente una brezza.
- Quando andare: l' estate è l'alta stagione, ma la primavera, con i suoi fiori selvatici e l'autunno, con i colori delle rocce della valle più brillanti dopo che la polvere dell'estate è stata spazzata via dalla pioggia, offre il miglior scenario per i fotografi.
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